FENICAFÉ: Lavoura irrigada produz 50% a mais que área de sequeiro

O presidente da Associação dos Cafeicultores de Araguari (ACA), Cláudio Morales, abriu na manhã desta terça-feira, a 22ª edição da Fenicafé - Feira Nacional de Irrigação em Cafeicultura. “Acredito que a paixão pelo café que herdamos de nossos avós virou amor. Mas só isto não basta. É necessária qualidade, em todos os sentidos. Na transparência econômica e política; qualidade ambiental, com responsabilidade social... na excelência do café”, exaltou Morales.

            O presidente da ACA lembrou que a qualidade do café é definida por vários processos. “A bebida percorre um longo caminho até conquistar aroma, acidez, doçura e corpo. Todos nós sabemos que existem muitas coisas entre a planta, o grão e aquela aromática xícara de café. O plantio, a irrigação, a colheita, o processamento, a torra e a forma de preparo podem fazer com que determinado café tenha seu potencial explorado”.

            Com a irrigação, a produtividade dos cafezais pode aumentar em até 50% na comparação com as lavouras de sequeiro, disse Morales. “Araguari, cidade pioneira nesta técnica, tornou-se cidade pólo e referência de irrigação na cafeicultura, tornando-se uma vitrine para o mercado nacional e internacional”, frisou.

            Morales exaltou ainda a realização da 22ª edição ininterrupta da Fenicafé, “maior evento de irrigação em cafeicultura do Brasil e talvez do mundo”. A Fenicafé é destinada não apenas às questões técnicas da irrigação e nutrição do cafeeiro, mas também para a qualidade e aprimoramento do processo produtivo do grão, salientou.

 

Fenicafé - A feira é uma grande oportunidade para discussão de aspectos relevantes da cafeicultura irrigada e tem contribuído para o crescente cultivo dessa modalidade no Brasil. Este ano, a feira acontece de 21 a 23 de março de 2017, no Pica Pau Country Club, em Araguari, no Triângulo Mineiro.

Promovida pela Associação dos Cafeicultores de Araguari (ACA), a Fenicafé é dividida em três partes: o Encontro Nacional de Irrigação da Cafeicultura do Cerrado, a Feira Nacional de Irrigação em Cafeicultura e o Simpósio de Pesquisa em Cafeicultura Irrigada.

            Para conhecer mais sobre a feira, visite as páginas do evento na internet e nas redes sociais: www.fenicafe.com.br

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