Segurança e Lucratividade: como o hedge e a análise de mercado protegem o produtor da volatilidade

Para o analista de café, o hedge é uma ferramenta que permite uma visão antecipada dos preços e assegura uma rentabilidade mínima para a lavoura

A Fenicafé 2025, que acontece até o dia 10 de abril em Araguari (MG), é cenário de discussões estratégicas para o futuro da cafeicultura, inclusive sobre mercado. Entre os temas de destaque está a importância do hedge e da análise de oferta e demanda mundial na formação dos preços do café. O administrador de empresas e analista de café da Archer Consulting, Marcelo Fraga Moreira, abordou questões como essa em sua palestra sobre Perspectivas Econômicas Diante do Cenário Atual do Agronegócio.

Ferramenta de segurança -  Uma das estratégias fundamentais para a sustentabilidade do negócio agrícola é a operação de hedge, que permite ao produtor proteger sua rentabilidade ao garantir preços futuros. "O hedge possibilita que o produtor tenha uma visão antecipada dos preços e assegure uma rentabilidade mínima para sua lavoura. Como os mercados futuros oferecem liquidez, é possível tomar posições mesmo para vencimentos mais longos, algo que muitas vezes o mercado local ou cooperativas não conseguem oferecer", explica Marcelo Fraga Moreira.

Análise de oferta e demanda: um fator determinante para a precificação - Outro ponto essencial para o planejamento estratégico do produtor é a análise da relação entre oferta e demanda mundial. "Os preços do café, assim como de qualquer commodity, são determinados pela lei da oferta e demanda. Compreender esse quadro global auxilia os produtores na tomada de decisões e permite um melhor posicionamento frente às oscilações do mercado", ressalta o analista.

Diante da volatilidade do mercado agrícola, estratégias como o hedge e a análise de tendências globais são diferenciais competitivos para o produtor que deseja se manter sustentável e lucrativo.

A Fenicafé 2025 acontece até o 10 de abril, no Parque de Exposições Ministro Rondon Pacheco, em Araguari, no Triângulo Mineiro. A entrada é gratuita. O evento se consolidou como um dos principais espaços para discutir inovações, tecnologias e desafios da irrigação na cafeicultura brasileira.